Comenzó a principios de siglo XX, con la llegada a la ciudad de Córdoba, Manuel Osorio y Benita Sánchez, provenientes de Nogueira de Ramuin, Galicia. Eligen ejercer su oficio de paragueros, alquilando la casona llamada «La Española» (la actual llamada casa de los paraguas) ubicada en la calle Independencia casi esquina Caseros.